No final da semana passada estive no almoço de apresentação dos vinhos premiados da gama Contemporal dos supermercados Continente.

O almoço realizou-se no Taberna 1300 na LX Factory. O almoço consistia em 5 pratos que harmonizaram perfeitamente com os 4 vinhos de mesa em prova e ainda com um Vinho do Porto.

O almoço iniciou-se com o Contemporal P. Setúbal branco 2011 a acompanhar texturas de queijo: queijo frito, grelhado e queimado, salada, frutas e frutos secos.

Seguiu-se um Contemporal Alvarinho 2011 que acompanhou divinamente uma desconstrução de um bacalhau à Brás (Brás e lombinho de bacalhau).

A surpresa da tarde e provavelmente o vinho com melhor relação qualidade/preço de todo o almoço o Contemporal Reserva Dão 2009 acompanhou um lombinho de porco, trouxa de dcouve lombarda e bolos de batata.

A acompanhar o Comtemporal Reserva Douro 2010, um cachaço de vitela mirandesa, puré de aipo e raiz de salsa e legumes salteados.

Por fim uma pannacota de erva príncipe com texturas de frutos vermelhos acompanhou um Continente Porto Ruby.

As notas de prova dos diversos vinhos podem como habitualmente ser lidas no adegga.com

Todas as fotos podem ser vistas no flickr