Na minha voltinha pelo Douro e por Trás-os-Montes com a M um dos itens “not to miss” era uma visita a um produtor de vinho (do porto de preferência).
Tal como combinado, dia 11 de Junho, depois de almoço, encontrámo-nos com o Óscar e com a Nádia, em S. João da Pesqueira.
Tinha uma grande expectativa sobre como nos iria o Óscar mostrar as suas vinhas e a sua adega (como é estranho escrever esta palavra só com um g).
10 minutos depois de nos encontrarmos, já seguíamos a bordo da L200 a caminho da Quinta Vale d’Agodinho.
Vimos as vinhas, tentámos identificar as castas, explicaram-nos os processos de crescimento, de poda e de enxerto.
Tirámos fotos, fomos a miradouros (Miradouro da Quinta de Vargellas e Miradouro do Senhor Salvador do Mundo) apanhámos laranjas, comemos laranjas e lavámos as mãos no Douro.
E por fim tivemos uma visita aos meandros da adega Quevedo, vimos as cubas, as pipas, o processo de engarrafamento, a adega e por fim a sala de prova.
Onde o tempo passou mesmo muito rápido. O que costuma acontecer quando a companhia é boa.
Juntamente com os alguns bolos e provámos os seguintes vinhos:
- Quevedo Port Rosé
- Quevedo Port Colheita 1994
- Quevedo Port Colheita 1968
- Quinta das Aranhas Vintage Port 2007
Antes de darmos conta o Sol já se queria esconder por detrás das serras e a conversa teve de ser interrompida. Fica combinado um próximo encontro, em Lisboa, ou na Pesqueira ;).
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