Fui convidado para o lançamento do vinho Torre do Frade Auditoria 2010. Um tinto do alentejo feito em parceria com os funcionários do El Corte Inglés.
O Conceito é simples, envolver os funcionários do ECI que lidam diariamente com vinho em todos os processos relacionados com a produção de um vinho, desde a vindima, à escolha do lote, escolha da garrafa, da rolha, da caixa e do rótulo.
O vinho mostrou-se encorpado mas ao mesmo tempo aveludado, com algumas notas metálicas no inicio da prova que evoluíram para notas de frutos vermelhos e negros.
